|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
5 _9 V" p$ f! t" Y' A4 S, b, M0 w! q1 f" z4 d4 q
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
3 n5 z2 s6 N' P" L& A
6 |( ?8 t- M5 W. c 美食电梯：
; x3 o& j( }: j3 P5 O& t9 f
) x" S+ S/ x9 A" j8 v. Z2 B5 C2 W% Q5 P1 @7 Z8 `7 N/ a
. G) O; s- `! Q6 I9 R
- p2 j8 A i/ R
( |+ o* s7 ]# T! u3 N' b# C" E$ z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
4 V' B6 \5 [7 k3 b: @2 @
3 }9 v$ D! x& w4 h+ F1 `( s( c+ h* Z: ]0 G3 v' z, K/ T
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
( W- a, o% N3 L _; @& m9 [; n! N* a, g
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
* c, ?- |/ p2 N, x
" g7 I i: T5 ^8 _. N2 E4 Z3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
5 p2 F: a1 q+ A/ c' b3 E" Z- |+ _( O6 Z, z: \% m, F
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
! ]3 E: s; R. q, b. T
2 l2 ^4 w, q5 c, N# j5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 _, e- o( k, h" x
0 E% ~' N) T/ t1 l3 M, f* [+ C; k
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ r$ D; H# s: L
* [+ O. H' N4 w& S' t
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* h6 e9 _( K. k7 P3 k
- y* A" @, T# m" c/ G& H( `
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
# L3 s6 s. j, M- a5 m0 a5 a! R) M# Z+ I, Q4 V
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 H. T( | T4 W( _7 d3 j" `
+ Z2 |! C- ]8 T
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
, e, e2 b8 L; n
7 _! k& z9 `2 Y' V11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 ]- d! u+ a) C* v
6 C: {- A0 U3 T8 A12. 苦瓜酿 —— 网球
4 m2 q: o8 |8 R+ N* ~( g
2 c3 v) i F% [5 Y13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
/ S$ G$ K; f E3 A( r Q5 j& T0 m; x3 _3 T$ q/ ]! C: _2 m" _
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
. F: G ?; G& `+ f! K( M+ l0 K" L
15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ O$ N# T. i% c$ o+ v; ^
" c/ x$ G: g0 J16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
5 ^9 Q; F/ Z5 j4 V
5 y6 M& b6 {2 W Y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 L2 t" K( J* V4 e/ b7 ]3 Y. _
/ l) x) x" G9 j6 L
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
: A! C0 t- }+ f" j5 V! Q2 V& o( R5 a# T" i _4 D
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
* i; u& A- v& f" N# H
" j' e5 o0 @3 D5 }+ r20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . s' g2 i: a$ m7 o2 ]
/ T8 o1 S" W/ J6 d6 k% q8 y+ e21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
" X, d; {9 j3 ~5 I
" p; s9 P- E* _( ` ]7 `8 c8 t( Q22. 酸辣汤——咪咪龙$ @9 U3 d- X3 N3 d) s
q$ w/ s1 E0 i% J
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
* Y' H( P- ]% F; z# Y& C7 u' ?+ z: @
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 Q) n, Z s0 o3 i& d( Y
# K: k; [! Q! L3 S" _( Z9 I
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( J3 d' H) }2 Q1 X* N g9 [: k/ V
5 w$ F: r, q. Q' `4 N5 Z8 ~
26. 改良版玉带千张——happysongsong
V, e- z$ N; e# }! c
" d6 r& T8 H: [/ k/ H3 f! \) w: z# f% w27. 清炖猪脚汤——happysongsong( W1 }# ^0 K2 ]! u y
! }) b# `; L- a$ H0 Z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
. J) L+ V1 P: A) W& m
. j1 O+ L! {" a! P( _29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 Z$ L3 l5 f7 O! @
; K0 q& o9 O! r- R30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 X2 n1 V+ d, {: j8 [0 {
% H. h; L9 R- L( r
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, k: ], @. z' {% H8 H9 L
- C: u: ]+ ]( R2 h7 K7 |+ m32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! D( K7 s8 s( u
/ }6 M- S. M8 b7 s& Z3 ^. J1 {
33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 E7 o6 i4 V7 V7 {
# f# R, S" C3 P1 C2 i E9 G9 x
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 W% F. E: U. D9 i* Q0 T
; K5 U0 V' f0 q% u35. 菠萝焖鱼腩——网球) M1 Y4 z f' ]8 N8 I# Z$ O7 R- ` W m
5 g$ F# u3 l- e. h0 |& L
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
5 u( g" c6 p, l6 l% g, n+ K" V, H8 u; ^" m9 H
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
- P( i1 o# M8 Q8 t. z( I
' Q, v' g% k8 J; F38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
; ^) I) O2 g' \; |. P0 m; N
$ G' y, \4 b+ o: Z39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
! O$ I( v9 Y# a* z4 [3 G: f+ h, Y9 a5 k0 O: t y+ i6 ?- a
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 v% Z" W% a m$ l8 k* r7 {
% L S& {+ Y+ ], h7 Z/ n
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! G( q: F0 d3 a9 z2 y
4 _. L4 j, M7 i- L/ T: j: T* W# f
42. 茶叶蛋——Happysongsong
" x1 V9 T- M3 {5 X* _7 q/ A/ Z& q# @7 T& Y3 s
43. 佛手京白——网球
: X8 q, ^2 t5 D% L* F! B5 C* I6 K' x* q$ G' L* s
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, k8 J; U. z# G6 I
; t* v1 t3 c: W3 R7 i* |
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 a5 Q/ O( S# z1 R$ J% L; {
$ H& s' @6 U* R" a2 G! [46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
+ K% u: @" {7 Y J8 V3 o6 \# m0 h( V9 K; H' _. E& \ F$ f
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 C# C/ X# L) r8 H5 u B
5 B( O0 z4 m: d6 |+ W
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
# ], b* D' l2 k( z7 G5 g6 E9 H o. F! |/ Q S5 D6 v
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! k( N& Q \4 h4 L9 e7 J; M
" M9 c8 f/ E4 s$ S* Y50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 e0 ~# E8 j3 M, S: {6 `
; q7 U) {7 E) E# Z; h8 j5 n
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 Z* F$ S! C: W% a3 B1 u
X& J3 A( E! A3 C) A52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
. N5 q9 j/ G6 O& `( b5 p
$ Z( [0 A( f) @+ o53. 麻婆豆腐——Happysongsong
/ C( Z- ^4 G8 u" B7 K, `3 ^
( C8 b4 s: Y( l9 e0 t4 K54. 干煸豆角——Happysongsong2 t' s2 z7 e7 f5 b; g
& M# f' W2 A$ i# l55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 m6 W7 e3 e" m' W8 [+ U K
k6 @+ K) P" u56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 h0 X/ P5 j/ Q/ {/ d( `
- M+ h. T; C6 X7 y6 H57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
% Y1 I& n/ t+ \! N' b! z
0 W+ Y( V' g1 R$ H2 H* L# S3 N$ T, Q: ]58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" k. T& R2 N$ H4 Y2 A9 }% g, @6 G
; N) g/ Q, g! z, s* i
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, G L7 B) a" H z/ H
8 K4 K5 s; S! U5 |! k( t, G p
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
& w; s. \2 Q3 R1 v
# U" B& j6 b' ~' ]! ]* ~/ d0 C61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 l1 P9 F; G- ], j% j
! S$ e/ i' I M$ k# [" B5 r& X5 U62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
" u1 ?8 H I4 }
/ L% _) w0 f$ K: G2 S63. 酱鸭——Jane_xyp7 M: {# ^- l/ h% g; y5 S+ Z
0 g& b7 V7 W. z: N: N! M( M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 Q2 r1 l, C1 Z& w. {% i* Z5 V/ w
9 r, \6 m8 i# A% W3 g" j; E' U
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- Q) N) l+ W- M1 j
( Q+ E4 C5 u8 ~% z" A$ m6 ~. g* \
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK' l0 g" E) }: v* Q" J+ R1 O: X$ l
' j. m. d: r3 s, | k67. 糖醋排骨——xxiuzi8 N' w* T$ W$ ~( B: h2 ?
y3 i1 h/ r3 U- }( M) e% a' C
68. 凉拌椰菜——网球* B" W$ H d1 _% `8 k, {, s; \7 G
% _; ?9 p% y5 ]0 @6 h
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
" c$ ?0 `& o( y
3 y3 M) r$ O2 b$ s* O5 F70. 五彩鸡丁——lily_zl: z% _$ s% B6 z' I9 K
+ q5 @9 X# m2 m9 w71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ I/ i1 X: l t, ?# b
8 v! I& @" q3 a8 b6 W
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
+ c0 o, B4 c' @2 c9 g! f; J5 I
6 j, T/ u8 A+ v3 N7 H- z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! `( P. _1 N7 d3 _
2 u! ~$ }9 f" n4 `$ R/ y5 D74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
g7 p1 z9 ?* h+ k
* C( G# d2 f. U' o$ k* \75. 川式回锅肉——lily_zl# h/ {' [9 I1 B$ b3 w
6 |" F- A5 I0 }! v. X7 I7 u1 t
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
; L5 R% `3 |% m1 X* M2 N5 p2 i1 y2 U
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! t6 A5 f4 ^ { t* o: y( g
' q, C9 O8 ]/ K, O/ t5 n" K$ E
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
9 R3 c' ?! g+ I3 y% Q0 I0 r2 w" ~$ N4 F, Y% ?/ u# b
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
* u% A: V( R; \' j4 ?7 _
/ ^! l7 l7 O6 J* b3 R80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
- v# ~3 w! n/ w7 s9 R1 a. w- m1 C+ i& ^- Q
81. 糯米藕——遁世的野草
$ }8 a" _0 C) c
' s6 S5 D, D5 H/ y/ a82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 \" c& v& A z; }# |: r
* T( {8 N o. {+ J0 X
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl W* E; J3 k8 I' a5 _& O+ r3 `
+ x2 Z! D: ]5 d2 z) d \& A
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 M) K1 M% o% a; i4 \
; h, @- p* X+ \' T: \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
/ u0 U% u9 M: u1 B2 C4 F, q9 i
+ K" E. P$ E2 v+ T& ^. q9 i7 E86. 芙蓉乱——vichida
& I2 U. y+ p+ V
6 J; Q6 d0 ~+ H) a6 U87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& B# U4 f# q; ?$ Q
e' s1 M" A4 `$ Z7 p, s" i2 ~
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 H$ B D' \3 A( y( p
: _9 l' }% A% p* [
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 l% {, D) t0 o+ K( ^( `
) ~ s$ A0 M R* K
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
2 ?2 H7 d7 U/ |1 p8 x d
* n: @, C% D$ A/ w9 f; F91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 o1 \1 n6 l6 Y: l9 t( K/ ^. d% o
: T6 O$ k6 b+ k1 q: X92.芙蓉醉——xxiuzi
0 j# O: F; X7 {' j$ W, i7 t. t3 i( a# t3 P
. ]( Z1 G. {% Z0 b9 y. G93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
2 n. j3 I6 a- W6 B1 o& Z) X4 T5 W
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 n; X+ K8 ?0 x, b3 l1 D& f
7 n- d' Z! _. r6 p& t; S
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ k; x: y) I6 H5 N- ~9 Y
9 Z- W2 F% {; q
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 [, {: @9 C( V" o' h
* `6 [8 X5 l$ `7 U" {97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
; G) P! M9 q% ^& d% _! v( U" ~# U& H+ I: e. @9 u
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
/ K/ V" M* O# B. Q2 @- @
2 ~0 P7 z9 Z" {3 t1 C5 W j. J! O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: ]6 O+ x7 @* c/ ~+ V0 g0 _/ L$ {
6 ]; ?3 ?. a2 q- u v3 x100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: c9 {$ F) ]; K/ T3 b0 O
' v; h& E N, Q# Q% m
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 j1 b0 q+ s! b- r- Y: f
& s! X9 s9 V) U* O
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
" K. n4 ~0 S+ n4 C( L }) n% t% S% E; { I; X @9 a. j- H; {
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
D$ r0 M2 l T, W; x4 x/ i) x4 l+ [$ M( d H6 A5 f+ Z* \7 V
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) Z# j; w0 {$ M7 s* n$ p; C* J4 C
) h3 O* Z; Y3 E6 X' c5 q, ~105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* H" P/ ?. k7 B( u ^
4 W+ w2 I" R4 }/ r
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
6 o2 d! f& F( ~1 v
1 s2 C- |# ~. O. e0 V107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
' m" c# D9 Q. I/ i a3 [4 l5 Q E
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
% [0 o% ?# k( A
* k1 W/ ]% d, M109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
" ?3 G" Z) O# E0 m: O0 w+ ]
" F; L% u6 ]& h' S110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! X9 U. b; F q; Q3 x5 v
1 M# n5 y, {2 `8 K" d, `
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ E8 i. Z9 Z$ X! `% h6 h
+ k+ |- C# c* t( j# D: m
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 w% [& E" [6 D; i7 J# z8 s8 L
2 O0 |) g$ o& ]4 e) e; V113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- W* Y" j; R, n1 s. a$ R, U
& X' @: i& ^! v114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
; l# p1 m% m7 j) B" b; d" ~6 C# r: V2 b) M! V
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
% ?* ^* M7 K- A" J( G& f ) q, T. L9 a, S# M* H! j ]7 C9 e
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
/ j; Y* C, J4 |. y6 H' i+ H
3 T# i- I9 e A7 w, w: o8 G; ]; u3 _117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
8 t' A3 V5 s) J0 `* _ q/ j* f
- c D+ h+ S) n1 _' ^118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
3 D i% o L; S" |: l( ^ $ v I6 K! L L% O2 g; B
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) Z, h3 [: t& h
- Z# S# o( j0 K% h9 ?
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ e& n+ N4 W i4 m0 I
6 P6 E+ w( s" T/ C2 u- e7 H121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
7 n% ~# w! k# W- D0 a6 c0 X9 A/ n, B& ^' c# ?7 c8 Z1 Y y, R
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 B( J2 G) I+ F" z$ x8 x
3 J6 } J2 f: j* K9 u
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
) Z+ t2 I3 ] e3 j, j8 T( G) K9 U0 z% I/ k1 I+ W
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. g# z. G- E M" L8 p
; D5 }8 i5 v9 p( _5 V, S
% E; S2 f2 r! z3 ~- S3 |6 a$ k, c
3 X( O' P1 Y$ X$ l- Q$ U |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
