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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) b n" h/ ~3 @/ w7 a5 Z
0 ~9 r `3 w8 y2 X4 }/ @2 C敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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9 g. S' f/ v( ? 美食电梯：
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- \' k* t- D9 w+ B. _1 }$ @: `" ?7 { （点击以下菜名直接抵达美食地点！）. c7 s M( _% \6 i. j/ v: i# m
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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# X2 P8 w/ F8 n0 D: ?: S" k3 i f$ a2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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% T9 d' c9 K4 }* H4 e4 y* a3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, t4 g( \" ]4 b1 s
v( l5 W6 d; x' K$ I3 x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ c" Q7 X$ i6 n1 x- b/ G" v9 \
, Z# X& u+ ~/ f& K) l5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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0 y7 T e3 n2 W; o6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" D. Q* Z& A' U5 [1 ^, \2 A: k
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 a( O2 y, `8 k& i- R
( ~1 V% x" X# d1 p- F g8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# q7 V7 u1 Y, f7 ?+ u, z; x% B
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球! y4 G( {, v5 i3 A
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 ^6 p, l8 q. O- j# Z/ D9 ^
; U: k! L8 n+ K' z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413' k! ]( D* C$ ~* K
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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! G6 {" ]4 Q7 b( e& b% ] D17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 L* o" v' l& b2 g. r% B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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% o0 A2 w$ @6 F) m19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) Q: k% ]6 k; A) A1 O; e: S/ d
3 Z) v5 j: r' H r! [$ V b
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * F. E7 X9 S* F; @
& d) U" V# {$ \/ Q7 V21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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, f) Z0 O2 X+ b+ Q- y. X23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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' x x+ w9 P( T* ]5 [0 r% E o24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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# v& D9 Y2 V; ~+ d4 V a25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 }( y. E7 P% ~4 N) j
1 S9 X, Q, q' z* j26. 改良版玉带千张——happysongsong
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) v, l5 e$ m( X27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 M- b7 ~7 M5 f2 L& J7 E
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 e9 |6 ]5 {8 I# T6 ~
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK- N, Y \* y4 ~, R7 y& x- [
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 S3 y3 C! y. X9 E
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 |. J; `( V3 R R; N% }# R( r
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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1 e1 l0 r) c) a7 ~( f4 e5 o35. 菠萝焖鱼腩——网球
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# t# b4 S7 P( w36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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- X0 @( w1 }- R6 ~1 P# s- B( S' P* \39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
, `0 k1 T8 ? c) l6 B4 i4 D% S6 `) }5 H* c* B
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" Z0 x& i( @4 I( c$ y
& D' ]# J& o; h- V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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7 k9 S2 r% q2 X, l42. 茶叶蛋——Happysongsong6 P: e. A- s- `* }* `2 p; u" d
P8 s% J- M$ S X+ b43. 佛手京白——网球
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* J" N1 P8 x o% X$ E44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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; t j+ d4 S! Q6 D" v) f2 M! r/ i45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 Z# t* v1 N3 n7 [
, j- J8 a% y# }$ ~7 { R1 n46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 M5 p" Y3 z9 k3 N( C: d
2 h @2 H K1 [& L0 o q/ p6 t48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 [. ^8 Q0 K& x& r+ s49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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1 o8 g) a: s9 g1 M( B3 X/ O7 r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& X8 Q* Z; B M4 A4 s7 }8 p
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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; D9 t s- w3 N1 j4 J+ h0 E57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 }) z# v: U3 @. a2 I6 Z
' ?! d1 X: E; y m$ r c z1 S59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ a }; W7 y) I
6 w% j6 q+ f# x; l61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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1 D" }, F9 w0 R1 l M62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; ]% ?' `6 A7 w7 \
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63. 酱鸭——Jane_xyp: B$ e# k1 w- g f
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 K g: V4 Q" r$ s
, M( r& z1 d( R65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- M) U" \6 N$ j0 p% K
( ~3 G" S, O/ Y; C, `) _; S5 s0 C67. 糖醋排骨——xxiuzi
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) y+ ]" R$ R, b5 T0 ~* f' L& ~68. 凉拌椰菜——网球' K- G L% W- q6 `- w3 _; o# D0 m
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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6 V" d l. x& Z$ i5 v+ G s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ y9 Y$ R8 |- k2 N
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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( ]8 @7 A {" g/ @+ X' {2 \73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 w' A3 |: z E0 [/ Q) n
" U9 ?& C' z" u+ m74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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5 F B/ ^' r4 |+ d5 u76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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( ]+ k/ A' w" t4 F78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% E) [% R% ^4 {' |. V
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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7 n z7 s9 T# x# B1 Z2 U" h2 X1 O80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* ]/ u' V$ T$ d4 x* U9 H- x! Z- Y
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81. 糯米藕——遁世的野草8 T4 z! x7 J2 Q# ~% p. D1 M
7 m) _( d& b, S6 C) x* N4 S6 w82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; w+ s5 F/ j [# j0 J# e
( W& f% Q7 v8 j6 ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# e% Y( c3 h/ m% s
) x* c9 X# @7 o8 j7 `84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 _# S5 G5 ^! R
7 ^) d& Y4 t3 S5 z; t0 m0 g85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% I o) V0 |; b: E
0 ~ H. Q& D: `! \ T
86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 ^+ }" w- O9 Z! z, J* V8 c, w
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* F( o2 |, L$ ` K b' \
+ N2 F1 w& h) f1 E" D! _89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 ?* g/ n1 L( B6 @2 m
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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0 C( O; e; o5 y. D1 O8 g91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi" v8 _* F+ ~# I* `
2 Y" B0 w4 X: I# F93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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8 W' }" Z& S* R r94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ _" \# {" D7 s% E4 t7 N97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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7 n( Z) z1 D* ^* }( O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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9 `8 X; O7 J. x/ {6 Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 z) I0 [# r& I, k. W
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 c0 J) F: l* Y- v2 i
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% K6 I* y& s- E( o0 j" [1 u
5 D4 k f0 l0 L) f8 E) U105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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0 ?1 w! ]5 g# t f106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 J, X, K; a5 M1 `+ i
4 M6 K' m& p! _; G: _. F X107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, I: R% y$ O. j# x, S) @
: N9 b7 g" s0 d T+ e: u108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" Z5 c2 d, n( {5 i; s1 S: f
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 o: H" f/ d; R7 h9 ~+ \) e110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 d# G4 w; b1 A; N& O112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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. C; e1 Z! ^( T& I# h6 s113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 o, p$ e' q M; R9 `
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; _( }8 m" l: q& r
' ]3 H4 _' V g0 Q& ~115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 w& ]; J8 j3 |8 P
- u2 G0 X+ g( a# H6 t116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% {9 `6 ^& X1 u1 z3 U8 S& [% h. t8 s; j2 \
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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+ ?( g0 @ f B+ R. J119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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2 p1 C* x. A5 w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) N. b& j1 ~: @4 q0 L
3 G% s- A- Q* z* a) d+ X4 C q# Z3 `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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& P, y: y9 d; e: c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, ^0 ?5 \# o: [+ x S: v
8 x6 [: ?! @% |+ T0 h* }123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 e _# B# z2 @1 e/ M
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发表于 2009-6-20 21:47
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