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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) V5 t2 y. J9 q \ f9 V
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：9 L2 ^# `. y8 U/ o
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) b) j& p4 i8 k6 C- N1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 G9 c! Z- a' N% [- {. K; \; [/ k
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; u2 E: J! _, [' U1 ?" I+ S$ }/ c
: W, i. L% x" t/ Y8 ?- R& V" M5. 酱牛肉 —— xxiuzi' `! {% Y* b( G
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( x% ~3 @' i9 U; e9 t
. Z/ G5 q5 C1 [2 Y5 u4 q' o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 |- H$ E* A( G) e7 U5 |8 B
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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1 m; M" H/ V' B9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ p# o2 f7 l, Q5 c8 z( s
" z) E+ z: F' K1 d7 z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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- M2 q; ^+ n: J- J& l13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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, P1 a2 A# m6 S! b5 y7 t14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) s6 b2 ^6 I5 b2 n* N$ g8 a
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15. 蚂蚁上树——nancy200504133 u6 j* g) ?8 X
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 J; U9 \" r8 P+ }4 A9 A
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : w4 O1 h2 {5 {" x9 B
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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" l. H9 B0 o& _* r2 S7 G20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 [& p5 y) C4 L( o* j8 T
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' _1 F; H) e+ K5 p( I
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22. 酸辣汤——咪咪龙) b) L) S& ] d8 [& x. W
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) d8 F1 q" { j7 ^6 ]
( Z" S, |' K. b; x9 `2 A" A24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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) N$ S! d- A9 v8 q: U- A( S26. 改良版玉带千张——happysongsong# S" h3 [1 j c" @* Y
& k2 u+ }9 z. A27. 清炖猪脚汤——happysongsong, d: B9 X2 Y7 U9 k4 g, I: w9 x% o
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 o7 E6 _" v# C1 _0 ^
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 @# g0 p9 z1 j2 D0 k
- G6 e6 i1 X1 }( h% c0 ]30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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: T+ ?# ^; d: \9 P32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ O* c4 G# l K# d# c3 ~
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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! B, p" B$ k% i; ^: j35. 菠萝焖鱼腩——网球+ q3 g: n: ?7 `- d6 F& Y2 |* ^
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. U, W+ W T) k4 B
$ i4 K+ H: E! z# L% M1 G( R2 w40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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% Q. ]3 V6 L7 h" O9 A" X8 l/ k41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 v4 c: q6 P8 L9 S
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0 _$ ~3 `. z, y! k3 B s5 d& p1 x43. 佛手京白——网球7 J( ~4 V6 A, Q: S" S$ b
1 D3 w7 D* I! v% ^7 g44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; V* G" t/ @- K2 ]0 N( y, y! k$ K# H5 U
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, Q# M& b& h4 Q" D' B4 X
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: r, i2 w3 d0 d" u2 x
2 L( ~# n0 [6 ]47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! _ S1 d$ c- E' D% \% J& L
0 f" A3 t% f, z' S48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ l( W; v% d6 p; g3 v! w- Z. b: o
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( C* l4 W. ~* p/ ]' B6 j
8 D5 D( ^5 w1 J! {* H$ a8 w# n4 P5 L50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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" s& B2 o) a1 L; d5 E) p4 N52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( f* i1 F. ?9 H& N: P2 G
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong' N/ v( d3 _. L/ n
4 l( j' T7 U8 S& @6 x, R54. 干煸豆角——Happysongsong" e7 ^* i" ^5 v3 T
$ p7 f% T. J9 j$ J& f! [. J/ a3 w55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ j2 W" Q: }0 G9 I4 e' Y. a% @
5 G" @8 N' D% `: e57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& j1 F. c0 \% C" O1 D) X1 a
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 @( a, S. v% f5 {# [
* @0 u) h2 H/ u# a0 {3 U% T59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ ^) M4 M( M) g
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; T9 O. X$ b. ?
/ t* i0 |9 {- R8 ]61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 D3 Q& R$ [ O
{, e. D6 ~+ T# J, t" y: \+ z+ ]. N7 w63. 酱鸭——Jane_xyp" E3 y# A3 B0 C3 `! ^! J
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 |" {% \( a: j, \0 I6 a1 r
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 P- G- k1 b3 c
5 U* o5 K& q) ?$ `) E+ i66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 E0 o; F/ K4 y {+ ?6 g/ G: j
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67. 糖醋排骨——xxiuzi( {. p) l' l _
) d7 M9 q* R7 J68. 凉拌椰菜——网球
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9 P7 B; L; d8 L' ^8 x69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl4 Y* @/ B6 d$ S$ S% U: z- b
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 ?" p" r* q3 M3 `# @2 D+ v: k
* @" G9 _3 C) y7 X$ N" s8 d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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$ Z: \0 F* K: G- |, S2 S73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# e0 m5 t8 c% q. X' X" f0 M- r
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ m7 U5 W3 M7 r1 y2 K
! Y8 \6 q4 [$ o, K+ a' |! `75. 川式回锅肉——lily_zl% b( t, _. T) G2 W$ K5 ]
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 {4 X7 O. r: F" s
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 g: I8 l3 X/ A% S6 `! o
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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" ]/ t8 R9 _) E4 W9 F: {79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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; [3 ?0 F8 `& P; w9 b80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 X( H" _* y. k6 _ X: X: B
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81. 糯米藕——遁世的野草 A, V4 U, }. O) J; C- u' g
8 \, U( a5 W, ]2 y' f& r82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) y* l" w2 v+ R
- Z' t: ?" _% `' Y/ { H: l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) T! M3 V9 i: B7 T+ T9 r
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" V/ f5 E2 t4 j$ P! a: e5 c" o
1 j! k5 a8 E$ K: l* y% y6 ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& ^4 V+ ^/ X. `2 ?
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7 R3 {9 P7 o- k) g7 W2 }87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 O2 v0 I2 V& }( s0 h- r
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 j% B& r+ v: P
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p- g' E9 S7 P+ b. S c93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) z: r) t! K* T0 K* q' P. W* r& k94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# S6 Y& o! q% D5 M; U6 ]
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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+ I7 y+ e! m `* c: i96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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! ^4 U/ ?6 ?) }$ X! U" O98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* z; ?9 d- K5 ~- f/ d
! E4 t: x' G# F3 L6 q$ }/ H! k2 R102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( X# D$ }3 U1 ]- E* ]% P8 |
9 l7 U2 `9 x5 M! @6 n% o) x103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 F% W: v5 D6 k5 `+ F
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! R- A% j* l+ f& f2 }3 N2 D106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' q% K* P5 w* a9 {4 }' l( X6 v
# B; R, n& W2 Z1 J2 {7 s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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- z! r: e' W( r$ \109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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& o" C( P. K0 v3 Y* U110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 N, A$ m' u/ W; y6 p |
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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$ \9 y+ X+ \7 O% [* }" B9 I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl E# [0 e5 m* I6 @0 f, y8 X' R
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