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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & j" |4 r- r! s! D2 N
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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+ {5 |1 M: @ E/ I; i （点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ ~1 a9 O9 f4 h9 U" n6 P8 I; G" T
2 m: C% w6 R, ]( w; l
~, O; n4 P% X: O2 P7 H6 Q4 w2 N3 y1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 `2 l, C+ w7 v. b8 N/ E- ~. A1 V- J
3 ?7 @5 Z* E1 |" h2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 M' D6 Q* F0 p: D
1 m! L' k+ ^0 F! @- p9 \. _3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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3 X0 W3 O+ u. f/ X5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 e. {3 v; n9 M& S* ]
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 z% F& F$ _7 i6 c$ N+ }4 N) j
2 h7 Z; P. }, b, r( Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 C- @# W! u4 G7 A% T }/ Q4 M
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 q: j0 I2 f' U$ q& G
) c4 c: d2 v. ^. f/ Q: P11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球& r# ^3 i( F$ o4 l; \
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong! P# q0 u# U) n- ?; c- `
0 r3 X5 d5 K+ Z6 X- p, ]15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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: ~5 I3 t* M% l" |! o8 z1 j7 @17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 d8 Y0 g6 A" M
5 c: M) F- e, |1 T
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 M, _9 o5 Z6 o( A
; b# V( d. Z8 h5 \* I( n! Z( q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' i9 w4 j0 f9 B% }4 F- b6 P
& ]- B9 [: W9 w
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: G8 i" h" T6 C5 f# r; a8 o% c
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
9 }/ X5 e) z- o: ]2 B2 M. V& f6 ~* ]7 B
d: A( ~1 l( p: }24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, f" L9 d. V% r
2 S {% ~$ c, I/ B& D25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
; q9 k3 j0 U/ K2 p1 p
3 a" I+ G. t& d. O. h/ ? s- o26. 改良版玉带千张——happysongsong
" x# R) O; x) w4 N$ |) A3 A" p" ?3 |8 K" q
27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 _' [$ Q( @- S! ~ v, L
6 y+ P$ b& A5 W. Q9 `28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( ? k; V- I, Y/ ~
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 z7 L. C% R6 L& D5 j7 J4 b V
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- m" _/ J8 Y1 C, y t, V/ s2 {
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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6 W @3 O% ^/ p- }4 s34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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% |6 P* {. F, K3 m. i1 {# m35. 菠萝焖鱼腩——网球
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. ]4 f& z- ~: f3 f; W3 t3 Z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 O; Z9 E) W+ u3 f y% }
: H7 N: p& \9 x8 \. e# t37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
3 ]+ }5 j( V# Z! b% p# n b3 V4 Z1 W; u' r# J4 f8 X
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 H. l- A& t. p* f8 z; t& H: j/ Q
7 @7 F1 s- U$ k. w+ U39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 L0 D; @; U9 |% c) U
: R* t) _4 k0 B# |' T7 T40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 D; u7 C% U+ C5 i
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong- O) o3 H# {* f1 y( h
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球4 [& r# g: M% w5 `( Q( @6 C
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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( D" T/ `& l5 m9 Q, ]7 B9 ]45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 |2 _% v: p# f2 d0 }. f3 k
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' _: d+ L- w( R4 R
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% f. r8 w7 A; O7 t; l( `
' M# `- l1 Y: O- L5 ~/ B6 G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- Q& Q5 Y }5 J4 \2 p# e
2 D1 M7 Q0 v% G: G5 ^50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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M2 i! G y1 c3 V7 N52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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, \( d4 H8 o" f53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 ]3 k; w# I6 d1 p
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54. 干煸豆角——Happysongsong/ q$ P6 |% u- N: Y7 N$ g1 I
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' q! P: g' _7 s; ~2 W r, R& i
. j+ B2 ^# l! N+ h56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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7 d0 S% X) f ]5 w ^/ w5 i+ ]57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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4 V2 o! C( [" o7 F58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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) G+ o% y; ?1 l6 q; c' p- A59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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! g. G+ j6 q3 r6 ^) _# I5 e/ G60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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6 |5 A# p9 R$ n/ X; s3 G! L61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
0 Y1 Q5 I0 H/ i& y
; P6 Y2 A1 f8 f7 [: I1 `" Y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 ^* b3 ]1 v w$ a8 ]6 b) }) }
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63. 酱鸭——Jane_xyp- m$ X5 C w+ G8 l2 g M5 w
" I# J* i+ E9 H/ k7 e64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 k6 w2 ]! e1 v5 D( H4 C' W
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 e0 S6 j e( D. C& A2 y; q8 a% P
' W# C3 \+ l" J; k66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 S- S$ c7 Z6 m6 E: A
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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2 l* c& h$ m6 Z. H9 V$ N68. 凉拌椰菜——网球
' E$ z- B. _& \! l9 \$ k" z$ i/ e9 |) Z' O7 Y
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, |5 t8 D, Y& V7 U; `
# @$ Z% l. h: @' A3 r) P70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( Z5 U4 p5 j1 ^* r
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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* y c4 [% w/ p: J* e/ r+ u; b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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3 n4 F) A5 S* b$ c& ?76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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. P+ ~3 a1 C* n' | o0 q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% r% b ?/ W" t9 A
0 W3 o& S p! F" L' J3 G# j; R
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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/ Y! ?5 h- Q# m Q( o0 M' J& f% c80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 U# {3 p4 {0 J7 g
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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# q$ q+ j# { p5 b( v83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) P5 L6 V3 j* u* L' Q, N5 w( o1 k: Z) {
1 F5 e4 W+ b( R" F- Q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ j+ b2 k7 Q( Y9 e: [1 @2 v
+ |- J. V2 x$ ?9 P0 K85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 H2 K: a ]" q# a" }' \# K) b
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86. 芙蓉乱——vichida, p+ e/ y2 ^. z: ^8 }9 J. T) [' o
% X% y v! u2 n. N9 `4 m87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 C9 B7 f4 o b0 V# b/ a7 d
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 h) U4 c7 f" ^' F
$ C4 w, H: J8 ?! E/ ?; ^89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 }. \& q0 }! ]3 c& b# {& M" s90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, z9 v: T3 v( i$ u9 ]0 {
( j Q! s! Y% Y92.芙蓉醉——xxiuzi8 M+ c, m- e- z+ n$ c2 } d
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 I+ \2 ^3 ~& `/ U6 a @
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& g1 U- U1 b% |' p4 J1 _2 G/ ^
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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9 v# |( W9 V& T- p- Y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* i0 p/ {* P7 }! M5 v* A& p, V
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 {5 ~! B# b" Y$ `1 A" ?9 W& y3 w99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" P! E4 X% C# R1 `4 ^
8 A' F+ j0 D% D) ]& Z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* \3 ~& l _% j' L* V
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- g, q7 ~/ m8 h8 z
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 k. i; n. {: z& c
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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) A$ I/ b. m) K a107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& Z8 v: k6 R. }. P6 ^
+ r9 I2 O3 H. A4 a' D/ G108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ r( Q! r0 L, z8 C9 G
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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9 L. |- F8 \( ~: p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 e9 ]! T* a3 [. Y. J
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( p: _! U4 C# K3 i8 j# b$ S
& O/ m2 \2 O4 r `114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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4 b4 Q" Q/ g: a8 d) q" A117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ l3 s, X& G* Q
9 P D2 ?! c; g8 k- R& @120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! p- _* P! d G
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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- I4 f* E5 B/ F# M3 D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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